さくら茶屋で使用している生地ダネは、全てオリジナルブランド。 社長自ら全国を行脚し、「これがさくら茶屋の味だ!」という生地を、最高級の小麦粉で特別に作り上げました。 これが、ひと味もふた味も違うさくら茶屋の秘密の味です。